Claro que, há boa maneira da R (eu), nunca sigo uma receita tal qual está escrita.
Para 2 discos de massa de +/- 30cm:
450g de farinha de trigo
200ml de água
15g de fermento de padeiro ( e foi aqui que inventei)
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de azeite
Depois, deixei levedar 2 horas até dobrar o tamanho
molho de tomate caseiro + recheio a gosto + mozzarela
E aqui está feito!
Deliciosas!!!
Sem comentários:
Enviar um comentário
O blog só faz sentido com feedback dos meus leitores. Por isso comentem, sugiram, critiquem!
No entanto, agradeço moderação na linguagem, uma vez que este é um blog familiar.
Obrigada